Sivas’ta Ramazanın Vazgeçilmezi Horoz Şekeri

Sadece Ramazan ayında satışa sunulan Horoz Şekeri, Sivas‘ın asırlık geleneklerinden biri olarak Ramazan ayı boyunca çocuklar kadar yetişkinlerin de ilgisini çekiyor. Sivas sokaklarında 5 lira ile 15 lira arasında değişen fiyatlarla satan seyyar satıcılar, torunlarını sevindirmek isteyen dedelerin de uğrak noktası oluyor.

Horoz Şekeri satıcısı Mesut Dağ, büyüklerin küçüklere iftardan sonra horoz şekeri ikram ettiğini belirtiyor. Kendi imalatları olan Horoz Şekeri‘ni Ramazan aylarında sattıklarını söyleyen Dağ, şöyle devam ediyor: “Horoz şekeri Sivas’ın özgün tatlarından biridir ve tarihi çok eskilere dayanmaktadır. Büyükler iftardan sonra çocuklara Horoz Şekeri ikram ederler. Kendi imalatımız olan Horoz Şekerlerimiz burada satışa sunulmaktadır. Büyük, küçük ya da orta boy seçenekleriyle isteyen herkes çeşit çeşit Horoz Şekeri alabilirler.”

Ramazan ayı boyunca Sivas sokaklarına renk katan Horoz Şekeri, geleneksel tatları sevenler için kaçırılmayacak bir lezzet olmaya devam ediyor.